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dolci

 

Zuppa Inglese @

 

Fare la crema pasticcera; sciogliere il cioccolato a bagno maria. Dividere la crema pasticcera in due metà e unire una delle due al cioccolato (in alternati usare cacao amaro però sarà meno buona): mescolare molto bene quest'ultima.

 

Bagnare i savoiardi con abbondante marsala diluito con acqua (poca).

 

Fare uno strato di savoiardi.

 

Stendere la crema pasticcera bianca.

 

Fare un altro strato di savoiardi, questa volta immersi nell'alkermes diluito.

 

 

Coprire con uno strato di crema pasticcera al cioccolato.