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Torta con gocce di cioccolato @

 

Sbattere le uova con lo zucchero, unire sempre sbattendo la ricotta setacciata e il burro. Aggiungere la farira, setacciata, la vanilina e i lievito per dolci. Continuare a impastare, quindi aggiungere il cioccolato. Imburrare una teglia di 24 cm. ( una ciambella, versarvi l' impasto e infornare a 180° per 30/40 minuti.

Decorare con cacao e zucchero vanigliato.

 

UOVA n. 3
ZUCCHERO gr. 150
RICOTTA gr. 250
BURRO gr. 50
FARINA gr. 220
VANILLINA bustina 1
LIEVITO PER DOLCI bustina 1
CIOCCOLATO FONDENTE  (in gocce o scaglie) gr. 150
CACAO, ZUCCHERO VANIGLIATO q.b.  

 torta ricotta cioccolato